L’image peut sembler dérisoire. C’est pourtant la première récolte transformée et mangeable que j’ai pu mener à bien en cette année 2025. L’an prochain ce sera mieux en attendant que les deux oliviers du jardin vieillissent et produisent plus. Je crois avoir acquis le savoir permettant d’éliminer l’amertume et de terminer par la saumure…
Voici les deux premiers concombres des Andes produits dans le jardin. Une première que j’ai relatée déjà. Un troisième fruit se prépare mais l’automne se fait plus froid… On les mangera dans deux jour apprêtés à la péruvienne par Nora.
Mardi 30, surpise : deux jeunes hérissons sont découverts assez loin l’un de l’autre. D’où vienent-ils ? Ce n’est pas une première mais c’est rare. Ces bestioles sont vives. l’une sort dans la rue… Elle est récupérée. Une voisine réagit à mon info sur le réseau très local de Troc’ta plante… Elle m’apporte de quoi les nourrir… Trois jours après, les petits hérissons sont invisibles mais les croquettes très fines sont consommées en partie. Ces animaux sont nocturnes et repartiront une nuit !
Au moment où je désespérait de voir un fruit, je viens d’en voir un ce 6 septembre, l’unique fruit pour le moment. En voici la photo :
Ne vous fiez pas à sa taille : il fait environ 10 cm de long. Je n’ai vu que lui dans tout le végétal qui a envahi le cerisier et les alentours. J’espère que ce « concombre des Andes » aura des frères : de toutes petites inflorescences poussent ça et là… et me donne de l’espoir !
Le cayua est bien connu en botanique sous le nom de Cyclanthère (Cyclanthera pedata). Cette plante est une liane immense. On la cultive en France. Alors pourquoi pas l’essayer dans mon jardin
Assi pensé aussitôt fait. Je met des graines en pot. Elles poussent. Mais où accrocher le liane ? Je mets les deux plants dans un grand pot sous un cerisier précoce dont les fruits sont déjà dévorés par les pigeons et un merle…
Voici le dispositif… Grossi on découvre le cyclanthère à ses débuts.
Je vous donnerai les résultats qui devraient être des fruits appréciés dans le monde entier avec de nombreuses recettes.
Ceci est plutôt un repère qui explique qu’un article à venir concerne le jardin, lequel me prend du temps et de l’énergie mais me permet aussi de communiquer et de participer à deux groupes de l’association d’animation de Porchefontaine (Le CLAP 53). Ces deux groupes sont les successeurs de La Foire au Plantes. Ce sont La Grainothèque qui tous les mois propose des échanges de graines et favorise des échanges tout simplement, et une fois par an une grande manifestation d’échange de plantes de toutes sortes, Troc’ta plante. Tout y est gratuit ! L’article qui va suivre illustrera une démarche d’échange entre jardiniers de notre quartier, et une aventure jardinière personnelle.
Fallait-il tuer Christophe Dautheuil pour cette histoire de famille ?
Se procurer ce livre : Editions du bord du Lot
À Versailles : Librairies Antoine et La Vagabonde
À Porchefontaine : LIbrairie de la rue Coste
Et chez l'auteur, contact par mail.
Fred
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